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凉拌海蜇黄瓜片

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食材明细
  • 海蜇200克
  • 黄瓜2根
  • 小米椒少许
  • 生抽少许
  • 糖适量
  • 醋适量
  • 蒜蓉适量
  • 香油适量
  • 葱适量
  • 盐适量
凉拌海蜇黄瓜片的做法详细步骤第1步
将海蜇放入凉开水中浸泡数小时,期间要勤换水.
海蜇清洗后,海蜇黄瓜用开水烫一下,凉拌放入凉开水中浸凉备用.第2步
海蜇切块、海蜇黄瓜黄瓜切片,凉拌蒜压成蓉、海蜇黄瓜葱切末.小米椒切碎
生抽、凉拌糖、海蜇黄瓜盐、凉拌醋、海蜇黄瓜香油调成调味汁第3步
将调味汁拌入放有小米椒蒜蓉葱的凉拌海蜇黄瓜中即可.
凉拌海蜇黄瓜片的营养分析

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