分享农家一碗香的农家碗香做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 咸味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 五花肉适量
- 鸡蛋2个
- 姜1块
- 蒜子2颗
- 酱油少许
- 蚝油适量
- 辣椒4--5个
- 永川豆豉适量(我放的半包)
农家一碗香的做法详细步骤第1步
姜蒜切末,辣椒切丝,农家碗香五花肉切片。农家碗香
鸡蛋搅拌好后,农家碗香热锅煎好,农家碗香盛起来。农家碗香热锅热油,农家碗香五花肉片炸到焦黄,农家碗香起锅。农家碗香
或把肉扒拉到一边。农家碗香第2步
放入姜蒜,农家碗香豆豉,农家碗香煸炒到香。农家碗香放入辣椒炒,农家碗香放酱油,农家碗香炒至辣椒变软。倒入炒好的鸡蛋,肉。加入蚝油,再炒一分钟左右,起锅。
农家一碗香的营养分析
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